CE QUE NOUS RÉALISONS AVEC VOUS POUR VOUS.

1. Concevoir et structurer des projets

Ingénierie de projets

  • Programmes territoriaux et nationaux
  • Dispositifs multipartenaires
  • Appels à projets, AMI, AO, dossiers européens
  • Organisation des gouvernances et coordination

2. Relier alimentation, gastronomie et territoires

Alimentation, gastronomie, culture et territoires

  • Construction de projets ancrés dans les usages alimentaires
  • Valorisation des cuisines et pratiques locales
  • Croisement des enjeux culturels, économiques et territoriaux
  • Mise en récit des patrimoines alimentaires

3. Structurer et accompagner les filières

Filières agricoles et alimentaires

  • Appui à l’organisation des filières
  • Valorisation des productions et des savoir-faire
  • Accompagnement de démarches qualité (IGP, labels, reconnaissance des savoir-faire)
  • Montage de dossiers structurants (dont labellisations type EPV)
  • Interface entre producteurs, transformateurs et institutions

4. Piloter et faire avancer les équipes

Direction et management

  • Coordination d’équipes pluridisciplinaires
  • Organisation du travail et suivi de projets
  • Appui aux phases de développement et de structuration
  • Montée en compétence des acteurs

5. Déployer gastronomie, culture et économie locale

Gastronomie et savoir-faire – Culture et événements – Circuits courts et tourisme

  • Conception de programmations culturelles et gastronomiques
  • Mise en valeur des savoir-faire et des métiers
  • Développement de projets en circuits courts et économie locale
  • Articulation avec les stratégies touristiques

6. Déployer des projets à l’international

Projets internationaux et événements

  • Organisation de salons professionnels et pavillons collectifs
  • Conduite de missions sectorielles et économiques
  • Conception d’événements culturels et gastronomiques
  • Déploiement de projets dans plus de 27 pays

7. Créer des formats et des dispositifs transversaux

Projets transversaux

  • Conception de concours alimentaires à destination des familles
  • Développement de marques et dispositifs à impact (RSE, transmission)
  • Pilotage de programmes comme Quartiers Food (éducation alimentaire, inclusion, valorisation des savoir-faire locaux)
  • Création de formats éditoriaux et culturels

Et vous, quel est votre besoin ?

Vous portez un projet nécessitant organisation, coordination et connaissance des contextes ?